torta battesimo

Per il battesimo della piccola Asia, due torte che richiamassero tutta la sua dolcezza.

Cosa c'è di più tenero di una mamma Orsa che stringe al petto il suo piccolo Orsetto?! O di un paio di scarpine da bimba? Il tutto abbellito da colori pastello, specie sul tono del rosa, e da tanti fiocchi, fiocchetti, merletti, nastrini e fiorellini.
Tanti auguri alla bellissima Asia e alla bellissima mamma Cinzia!

Dolci Pensieri di Zucchero: tornata!!

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Dolci Pensieri di Zucchero: spongebob cake

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Dolci Pensieri di Zucchero: Torta Grande Puffo

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Dolci Pensieri di Zucchero: Torta Grande Puffo

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Torta Grande Puffo

Chi da bambino non ha mai passato ore ed ore incollato alla tv, a guardare i cartoni animati?
Uno di quelli che certamente mi sta più a cuore è il cartone de " i Puffi": simpatici omini blu, minuscoli, che vivono in un villaggio le cui case sono costruite dentro i funghi. Divertente, colorato..insomma, bellissimo.
La fortuna ha voluto che mi commissionassero proprio una torta con questo bel tema, i cui colori brillanti non hanno fatto che esaltare l'aspetto della torta, "costruita" sulla base della sagoma di Grande Puffo.
Due consigli:
1) Non è fondamentale avere delle teglie della forma adeguata. Se non le avete a casa, e avete necessità di realizzare una torta dalla forma particolare, e' sufficiente un cartoncino ritagliato e un coltello dalla lama ben affilata.
2) quando fate una torta in 2D, trovo che si ottengano dei migliori risultati, talune volte, "disegnando" il contorno dell'immagine. Io ho utilizzato dei rotolini di pasta di cioccolato, e la differenza tra il prima e il dopo è sorprendente. Non trovate??